Molho para salada

Segunda + véspera de feriado = dieta, certo? Para dar uma ajudinha, vou contar pra vocês dois molhos de salada que sempre faço na minha casa e que dão outra cara para o "verde" nosso de cada dia.

1o molho (mel e mostarda): 2/3 de azeite de oliva de boa qualidade - extra-virgem
                                               1/3 de molho de mostarda
                                                Mel a gosto (se gostar de agridoce, coloque um pouco mais, mas cuidado com as calorias!)

Extra! A mostarda escura dá um toque apimentado a receita e a deixa mais...rebuscada.

2o molho (inspirado no Bibi Sucos - restaurante aqui do Rio): 2/3 de azeite
                                                                                                         1/3 de sumo de limão
                                                                                                          Mel a gosto
                                                                                                          Orégano

A base é a mesma perceberam??? Na verdade, o mel entra para quebrar a acidez do limão/mostarda, fica uma delícia! Meu marido é viciado, sério.
Ah! Eu não sou fã de vinagre! Por isso não incluo ele nas receitas..
Agora é só colocar numa molheira bem bonita e servir!

Fiz uma pesquisa de molheiras na internet e vou colocar aqui as que eu mais amei, para inspirá-las, rs.

Uso essa no meu dia-a-dia. Amo! Ps: O que é essa mini? Muito chic servir o molho individualmente...

Tem mais clássico???

Uma graça!

beijo, beijo

Luiza

Mercado Municipal do Rio de Janeiro

Olá meninas!

Hoje vim com uma sugestão de programa diferente para o final de semana aqui no Rio:

Já ouviram falar no CADEG (Centro de Abastecimento do Estado da Guanabara)? O local existe desde 1962 e em abril deste ano, ao completar seu 50º aniversário, foi reconhecido como Mercado Municipal do Rio de Janeiro.

 

 

 O CADEG é conhecido principalmente pelo galpão de flores (com os menores/melhores preços possíveis e imensa variedade de espécies), lojas de vinhos e bacalhau e diversos restaurantes, mas também conta com lojas de frutas e verduras, descartáveis e itens de festa. Perfeito pra quem está organizando uma festinha ou um festão, um encontro com amigos em casa ou apenas unindo o útil ao agradável, comprando itens de hortifruti e flores frescas para a sua casa antes de desfrutar de um delicioso almoço no polo gastronômico do CADEG.

 

 

O galpão das flores funciona de segunda a sábado de 02h às 12h, mas o mercado em si e as lojas funcionam de segunda a sábado de 01h às 17h e aos domingos e feriados de 01h às 14h. Podem confiar que a visita vale muito a pena! Qualquer dia mostro a vocês algumas das coisinhas que já trouxe de lá nessa primavera... ;)

O CADEG fica em Benfica, na rua Capitão Felix, n◦ 110. Se forem pela Av. Brasil é super fácil, porque, uma vez que pegarem a saída pra Benfica, existem várias placas indicando o caminho.

Ah! E quando forem não esqueçam de experimentar os famosos bolinhos de bacalhau (praticamente todos os restaurantes servem) – bom demais!!

 

 

Beijos e bom final de semana!
Esther

Casa Cor Rio de Janeiro 2012

Cariocas amantes da decoração preparem-se:  do dia 3 de outrubro (amanhã!) a 19 de novembro, a Casa Cor - evento de arquitetura que dispensa apresentações- vai mostrar o que há de mais lindo e moderno para nossos lindos lares, nos fazendo babar e sonhar...

Dessa vez o local escolhido foi um casarão no bairro do Flamengo, na rua Rui Barbosa, 762. As portas estarão abertas de terça a domingo de 12:00 as 22:00. A entrada custa R$35,00 nos dias úteis e R$40,00 no fim de semana e feriados, lembrando que idosos e estudantes tem direito a meia entrada.
Consegui umas fotinhos navegando pela internet...só para deixá-los com um gostinho de quero mais, rs.

Um de cada, por favor!

Beijo, beijo

Luiza

Decoração com xícaras

Volta e meia quero dar uma carinha diferente na casa mas sem gastar, rs. Por isso enfatizo sempre a criatividade, acho legal saber usar o que já temos para ter algo novo. Minha dica de hoje é decorar com xícaras, quando olhei as fotos fiquei apaixonada e doida para fazer, espero que vocês se apaixonem também.

Imagens: mania de flores; coisas da carol; achados de decoração


Beijos, Thiene.

Organizando os armários...

Hoje de manhã estava guardando as roupas recém-passadas do meu marido no armário e me lembrei de uma dica super legal que vi no blog Um Brinco, da Verônica Fraga – um segredinho dos personal organizers que podemos colocar em prárica sem muito esforço: dobrar roupas com o auxílio de gabaritos!

Já viram nas fotos de decoração que mostram as camisetas, roupas de cama, mesa banho, etc. perfeita e simetricamente dobradas? Então, pra conseguirmos o mesmo efeito em casa, basta montar o nosso próprio gabarito ou então, pra quem não tem tempo nem habilidade pra isso, pode comprar no próprio blog daVerônica ou então nesse site aqui que têm um modelo bem facil de usar também.

 

 

Além de melhorar bastante a estética do armário, prateleiras e gavetas, os gabaritos ajudam na hora de escolher suas peças e resolver problemas de espaço. Pode ser usado em camisetas, pulôveres, suéteres, moletons e roupas de cama, mesa e banho.

 

COMO FAZER SEU GABARITO

 1 - Tire a medida da gaveta ou prateleira;

 2 - Divida a medida do espaço em duas ou três partes iguais, deixando uns três centímetros de distância entre elas;

 3 - Com um pedaço de papelão, um recorte retângulo do tamanho de cada uma das partes. Agora você já tem um gabarito;

 4 - Leve-o a uma papelaria e mande plastificar;

 5 - Coloque o gabarito no centro da roupa e dobre. Procedendo desta forma, todas serão dobradas em tamanhos iguais.

 6 - Depois de dobradas, empilhe as roupas de forma simétrica por categorias.

 7 - Faça quantas pilhas quiser e couberem em seu espaço.

 

Como  fazer a dobra:

 

 

 

Que tal? Vamos fazer?


Beijos,
Esther

Lavando roupa na mão

Confesso que desde que me casei, nunca liguei para a lavagem correta das roupas. Só separava as roupas sujas em claras, escuras e coloridas e mandava tudo pra máquina! Até que comecei a notar o prejuízo desse descuido todo...
Sendo assim, tenho separado minhas roupas mais delicadas ( principalmente renda e seda) para a lavagem na mão. E você sabe como proceder corretamente? O blog vai dar algumas dicas:

Como lavar roupas sem máquina de lavar  Passo a passo: 1. Coloque luvas de borrracha para proteger suas mãos do sabão. 2. Separe as roupas coloridas das brancas. 3. Molhe a roupa em uma bacia com água e sabão. Nunca jogue o sabão diretamente na roupa pois pode manchá-la. Misture primeiro o sabão na água, faça espuma e só depois jogue a roupa. 4. Esfregue nos lugares que geralmente acumulam mais sujeira como golas, punhos, cavas e bainhas. 5. As roupas brancas você deve deixar de molho ao sol para clarear e é recomendável lavá-las só no dia seguinte. 6. As roupas de cor você deve enxaguar diretamente, pois deixá-las de molho pode manchá-las. 7. Troque a água, esfregue novamente e enxágüe em água bem limpa quantas vezes necessário. 8. Se você tem um quintal onde as roupas possam secar, não as torça. Apenas pendure-as esticadas, com dois pregadores, para facilitar na hora de passar. Se você mora em apartamento, retire o excesso de água, amassando-a, não torcendo e as pendure no varal bem esticadas. 9. As roupas estampadas devem ser lavadas com água e sabão de coco e enxagüadas logo em seguida (não deixar de molho). Na última água você pode colocar uma colher de sal para fixar a cor. Deixe secar sempre à sombra para não perder a cor.   Atenção: 1. Essas instruções não valem para roupas de tecidos especiais como seda, cetim. Para tecidos mais delicados procure uma lavanderia especializada. Fonte:http://www.lavanderiapadrao.com.br/   Gostaram?? Beijo, beijo   Luiza

Guia de Jardinagem

Sabiam que hoje é o dia da árvore? Pois bem, em homenagem a este dia – e aproveitando a chegada da primavera amanhã – quero compartilhar com vocês este ótimo guia de jardinagem preparado pela revista Casa e Jardim. Aqui estão reunidas todas as dicas dadas pelos especialistas da revista pra consultarmos sempre que for preciso e deixar nossos jardins, varandas ou cantinhos verdes muito mais bonitos e saudáveis! 



(Clique na imagem para ir direto ao guia)

Beijos e uma primavera bem florida pra vocês! ;)
Esther