Biscoitos de Aveia com Mel

Mais uma receita pra vocês!

Hoje tava querendo comer um “doce saudável” e resolvi fazer uns biscoitinhos de aveia com mel. Acabei encontrando essa receita super fácil. Era a medida certinha dos ingredientes que eu tinha e ficou com um gostinho de mel ma-ra-vi-lho-so!! Espero que gostem!

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• ½ xícara de açúcar mascavo
• ¼ xícara de mel
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de água
• ½ xícara de farinha de trigo
• ½ colher (chá) de sal
• 1 ½ xícara de aveia em flocos

Modo de preparo:

Preaqueça o forno em 180⁰C . Misture a manteiga, o açúcar, o mel, o ovo e a água. Peneire a farinha, misturando-a com a aveia e o sal. Em seguida junte os ingredientes secos aos molhados e misture. Acrescente outros ingredientes que desejar, como uvas passas ou nozes. Faça “montinhos” na assadeira com uma colher de sopa para formar os biscoitos e deixe no forno por 12 a 15 minutos. Não é preciso untar a assadeira.

Rendimento: 6 unidades grandes

Beijos!

Esther